鲜贝边的家常做法大全
来源：网络 作者：adminkkk 更新 ：2023-11-10 07:00:38
鲜贝边是一种常见的海鲜食材，营养丰富，口感鲜美。在家常菜中，鲜贝边也是一种常用的食材。本文将介绍鲜贝边的多种家常做法，希望能够为您的餐桌增添美味。
1. 清炒鲜贝边
清炒鲜贝边是一道简单易做的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边300克，葱姜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，葱姜切成末。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入鲜贝边煸炒。
4. 加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒。
5. 炒至鲜贝边变色，即可出锅。
2. 红烧鲜贝边
红烧鲜贝边是一道口感鲜美的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边300克，葱姜适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，料酒适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，葱姜切成末。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入鲜贝边煸炒。
4. 加入适量的盐、生抽、老抽、糖和料酒，继续翻炒。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。
6. 煮至汤汁浓稠，即可出锅。
3. 鲜贝边炒蛋
鲜贝边炒蛋是一道简单易做的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边150克，鸡蛋2个，葱姜适量，盐适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，葱姜切成末。
2. 打散鸡蛋备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
4. 放入鲜贝边煸炒。
5. 加入适量的盐，继续翻炒。
6. 倒入打散的鸡蛋，快速翻炒。
7. 炒至鸡蛋熟透，即可出锅。
4. 鲜贝边炖豆腐
鲜贝边炖豆腐是一道营养丰富的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边150克，豆腐300克，葱姜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，葱姜切成末。
2. 豆腐切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
4. 放入鲜贝边煸炒。
5. 加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒。
6. 加入适量的水，放入豆腐。
7. 烧开后转小火炖15分钟。
8. 炖至汤汁浓稠，即可出锅。
5. 鲜贝边炒青菜
鲜贝边炒青菜是一道简单易做的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边150克，青菜适量，葱姜适量，盐适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，青菜洗净切段，葱姜切成末。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入鲜贝边煸炒。
4. 加入适量的盐，继续翻炒。
5. 放入青菜，快速翻炒。
6. 炒至青菜熟透，即可出锅。
6. 鲜贝边炒饭
鲜贝边炒饭是一道美味可口的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边150克，米饭适量，鸡蛋2个，胡萝卜适量，豌豆适量，葱姜适量，盐适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，胡萝卜切成小丁，豌豆煮熟备用，鸡蛋打散备用，葱姜切成末。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入鲜贝边煸炒。
4. 加入适量的盐，继续翻炒。
5. 加入胡萝卜丁和豌豆，继续翻炒。
6. 加入米饭和打散的鸡蛋，快速翻炒。
7. 炒至饭粒松散，即可出锅。
7. 鲜贝边汤
鲜贝边汤是一道清爽可口的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边150克，豆腐适量，葱姜适量，盐适量，味精适量，清汤适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，豆腐切成小块，葱姜切成末。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入鲜贝边煸炒。
4. 加入适量的盐和清汤，煮开后转小火煮10分钟。
5. 加入豆腐和味精，继续煮5分钟。
6. 煮至汤汁浓稠，即可出锅。
8. 鲜贝边煎蛋饼
鲜贝边煎蛋饼是一道美味可口的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边150克，鸡蛋2个，面粉适量，盐适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，打散鸡蛋备用。
2. 将面粉和适量的水搅拌成面糊备用。
3. 将鲜贝边和鸡蛋混合在一起。
4. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，摊成薄饼。
5. 在蛋饼上放上鲜贝边和鸡蛋的混合物。
6. 煎至两面金黄，即可出锅。
9. 鲜贝边炒粉丝
鲜贝边炒粉丝是一道营养丰富的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边150克，粉丝适量，葱姜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，粉丝泡软备用，葱姜切成末。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入鲜贝边煸炒。
4. 加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒。
5. 加入泡软的粉丝，快速翻炒。
6. 炒至粉丝熟透，即可出锅。
10. 鲜贝边炖鸡汤
鲜贝边炖鸡汤是一道滋补养生的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边150克，鸡腿肉适量，葱姜适量，盐适量，清汤适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，鸡腿肉切成小块，葱姜切成末。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入鲜贝边煸炒。
4. 加入适量的盐和清汤，煮开后转小火炖30分钟。
5. 加入鸡腿肉，继续炖煮30分钟。
6. 炖至汤汁浓稠，即可出锅。
11. 鲜贝边炒豆芽
鲜贝边炒豆芽是一道清爽可口的家常菜，做法如下：
材料：鲜贝边150克，豆芽适量，葱姜适量，盐适量，油适量。
步骤：
1. 将鲜贝边洗净备用，豆芽洗净备用，葱姜切成末。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入
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